いけだ市場
冷凍ブルーベリー
「フルーツを冷凍すると栄養が落ちるのでは」なんて思っていませんか？ もちろん、旬の採れたてのフルーツに勝るものはありません。しかし、ブルーベリーは冷凍することで栄養素が増えるのです。
肌、血管など体全体のアンチエイジングや代謝アップ、女性ホルモンアップなど美容に欠かせない栄養素の「ビタミンC」、「アントシアニン」、「レスベラトロール」が含まれているので、目に良いだけでなく、実はスーパー美容フルーツなのです！ 何より、その栄養素の量が、冷凍することによって増えるんです。
濃尾平野西端の岐阜県揖斐郡池田町、日本トップクラスの寒暖差が作り出すブルーベリーの栄養素も、日本トップクラスです！
※100g/300円の計算です。
※クール便でお届けします。
池田山の朝掘りたけのこ！
竹林は池田山の山中に１００００平米以上あり、毎年春になるとタケノコを土川商店の店頭に並べます。
今年は、暖冬だったので早く出ると思っていたのですが、昨年が４月５日でしたので１週間以上早く出はじめたことになります。
今日の分はすぐ完売になってしまいましたが、５月上旬まで入ってくる予定です。
1Kg/500円の計算ですが、自然相手ですので多少の変動はありますが、四捨五入では無く、５Kg以内の切捨てで料金計算させて頂きます。
生産者の声
大地に汗し働きかけ自然の恵みをいただき、仲間と分かち合いたい。
自然と人間、人間と人間の営みは世界人類共生の根元と考え、このムーブメントを発信いたします。
椎茸、なめこ、イワナ、ニジマス、アマゴ、竹の子、ブルーベリーなどなどの成長の記録と味覚が届きます。
四季折々にふさわしいイベントも企画しております。関心のある方々の参加を期待しております。
生産者の声
ブルベリーや山芋など池田山の滋味を味わって頂けます。
また「ベリーズファーム」では、とれたてのブルーベリーをその場で食べられる、「ブルーベリー狩り」を楽しんで頂くことが出来ます。
池田町で最も人気のある観光スポットのひとつで、今年のオープンは６月下旬から、終わりは９月上旬頃までの約２ヶ月間営業予定です。
いけだ市場出店者
